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烩面坯生产线生产烩面坯过程?

时间:2024年05月23号 来源:国剑机械制造有限公司

烩面坯生产线主要具有以下功能:

原料处理:生产线首先会接收并处理原料,如面粉、水等。这包括将原料进行混合、搅拌,确保原料的均匀性和稳定性。

面团制备:经过原料处理后,生产线会进入面团制备阶段。这一阶段会将处理后的原料进一步混合、搅拌和揉捏,形成适合后续生产的面团。

压延成型:面团制备完成后,生产线会进入压延成型阶段。这一阶段会利用专业的压延设备将面团压延成薄片,并通过成型模具切割成特定的形状,即烩面坯的初步形态。

熟化处理:切割好的烩面坯会进入熟化处理阶段。这一阶段通常通过蒸煮或烘烤的方式,使烩面坯熟化,具有一定的口感和风味。

冷却与干燥:熟化后的烩面坯会经过冷却和干燥处理,以确保产品的稳定性和延长保质期。

包装与输送:最后,经过冷却和干燥的烩面坯会被送到包装机进行包装,以方便运输和储存。同时,整个生产过程中,输送机负责将各个环节连接起来,确保产品的顺畅流动。


此外,烩面坯生产线还具有以下特点:

自动化程度高:生产线采用全机械机构传动,运行稳定无噪音,面带残料可自动分离,大大提高了生产效率。

可定制性强:滚刀可根据烩面胚的大小及用户要求定制,满足不同用户的需求。

产品质量稳定:生产线通过精确的计量和混合,以及先进的成型和熟化技术,确保烩面胚大小均匀、重量偏差小,品质稳定可靠。

总之,烩面坯生产线通过一系列的功能和特点,实现了从原料到成品的高效、安全、卫生生产,为烩面制品的生产提供了有力保障。


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